• Perzik Spiesjes
    Producten die onze bedrijven verlaten zijn zonder uitzondering kwaliteitsproducten

Bedrijfskeurder Kornhorn

Verloopt op 31-01-2019

Aantal uren: 40

Functieomschrijving

Het werk van de bedrijfskeurder omvat het keuren van geslacht pluimvee op gezondheidsbedreigende verschijnselen en geschiktheid voor verdere verwerking.

Het verrichten van keuringswerkzaamheden volgens voorschriften van kuikens en kuikenorganen op voedselveiligheid, product- en proceskwaliteit.

Het controleren van kuikens afkomstig uit de ontvering en eventueel na bewerken.

Het uitvoeren van kwaliteitscontroles op basis van IKB voorwaarden.

Het uitvoeren van projectmatige onderzoeken op producten en processen in overleg met de QA afdeling.

Het registreren van keurings- en controlegegevens

Functie-eisen

Profiel:

Een afgeronde MBO 3 opleiding

Diploma “Officieel Assistent PM-keuring pluimvee”.

Goede beheersing van de Nederlandse taal (spreken, lezen, schrijven)

Voldoende snijvaardigheid

Minimaal 1 jaar recente ervaring in een soortgelijke functie.

Competenties:

Anticiperen

Betrokkenheid

Stressbestendig

Kennis van HACCP

Kennis van mes veiligheid

Wat bieden we

Een uitdagende functie waarin ruimte is voor initiatieven.

Een goed salaris, passend bij opleiding en ervaring en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.

Meer informatie

Mocht u aanvullende informatie wensen, dan kunt u contact opnemen met de heer Gerjan van der Zijl, Productieleider, op telefoonnummer 088-753727.

Sollicitatie

Uw reactie via e-mail kunt u zenden aan rvr@2sistersstorteboom.com

Of schriftelijk aan:

Storteboom Kornhorn BV, t.a.v. Rinnie de Vries, Postbus 7, 9860 AA Grootegast.

Solliciteren »